CANAPÈS
GRAVAD LACHS | SENFDILLSAUCE
GEKRÄUTERTES ROASTBEEF | SAUCE TARTARE
HÜHNERBRUST MIT ORANGENFILET
GEGRILLTE GEMÜSE | HUMMUS
FINGERFOOD
MINI TUNA TACO
Mango | Shiso Dressing
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MARINIERTER TAFELSPITZ
Lauch-Trüffelmousse | Schwarzbrot
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GELBE BEETE WAN TAN
Holunderblüten Vinaigrette
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ANGLER IM SPECKMANTEL
Lemon Aioli
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MINI CHATEAUBRIAND
Sauce Bérnaise | Chimichurri
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VEGAN SPRINGROLLS
Sweet Chili Sauce
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PETITS DESSERTS
PARISER SPITZ
MINI APFELSTRUDEL
P3
P4
A-Glutenhaltiges Getreide
B-Krustentiere
C-Eier
D-Fisch
E-Erdnuss
F-Soja
G-Milch
H-Schalenfrüchte
L-Sellerie
M-Senf
N-Sesam
O-Sulfite
P-Lupine
R-Weichtiere
vegetarisch
vegan
Für zusätzliche Informationen betreffend Allergene stehen wir Ihnen sehr gerne zur Verfügung.